Comment lire ces chiffres

Deux lectures du territoire

Implantations (lecture par défaut) : là où l'on produit. Une entreprise compte dans un territoire dès qu'elle y a au moins un établissement actif, selon le répertoire des établissements de l'INSEE. Une usine installée en Occitanie compte en Occitanie, même si le siège de l'entreprise est à Paris.

Sièges : là où l'on décide. Chaque entreprise compte entière dans le département de son siège social.

Comment une entreprise est répartie entre ses établissements

Le nombre d'entreprises présentes est compté une seule fois, quel que soit le nombre d'établissements qu'elles ont dans le territoire. Pour les salariés, le chiffre d'affaires et les indicateurs financiers, chaque entreprise est répartie entre ses établissements au prorata de leurs effectifs, comme le fait l'INSEE pour les statistiques régionales. La somme de ses parts vaut toujours une entreprise : rien n'est compté deux fois, et une région ou une sélection de départements n'est qu'une addition.

• Quand la tranche d'effectif d'un établissement est connue, elle sert de poids.
• Elle est écartée quand elle reprend visiblement celle de l'entreprise entière : les répertoires attribuent parfois à chaque agence d'un grand groupe l'effectif du groupe.
• Le reste de l'effectif de l'entreprise, connu par ses comptes annuels, est alors partagé à parts égales entre ses autres établissements.
• Sans aucune information d'effectif, chaque établissement compte pareil.

Les comptes annuels sont ceux de l'entreprise : leur répartition entre établissements est une estimation, utile pour situer le poids économique d'un territoire, pas pour connaître le chiffre d'affaires d'un site.

Qui appartient à la filière

Une entreprise appartient à la filière quand une preuve le montre : un annuaire de la filière, une certification, ou à défaut les produits qu'elle fabrique. Le cœur réunit les entreprises dont l'appartenance est prouvée par un annuaire ou une certification ; le vivier ajoute celles qui ne sont rattachées que par un produit ou un signal. C'est la même définition dans tous les outils argos.ai.

Entreprises hors champ

Certaines entreprises sont prouvées membres d'une filière sans y produire : agences d'intérim certifiées pour intervenir en zone nucléaire, banques, assureurs, sociétés immobilières, cabinets juridiques ou associations adhérents d'un réseau. Compter leur chiffre d'affaires et leurs salariés fausserait les chiffres de la filière (l'intérim représentait plus d'un quart des salariés du cœur nucléaire). Elles sont donc exclues de tous les chiffres, d'après l'activité principale de leur siège (répertoire INSEE), et leur nombre est indiqué à part dans la constitution de chaque filière.

Les groupes

Une entreprise est une société au sens du registre (un numéro SIREN). Un groupe en réunit plusieurs : une tête de groupe et ses filiales. Deux règles évitent que ce découpage juridique fausse la lecture.

• La preuve vaut pour le groupe. Quand une société d'un groupe est prouvée dans la filière par un annuaire ou une certification, les autres sociétés du groupe qui y sont rattachées par leurs produits passent au cœur. Cela ne vaut que pour les sociétés qui produisent : une filiale immobilière ou financière n'entre pas dans la filière.
• On compte les filiales qui produisent, pas la holding. Une tête de groupe dont le chiffre d'affaires propre est nul ou très faible devant celui de ses filiales est une holding. Quand au moins une de ses filiales est dans la filière, la holding n'est pas comptée, pour ne pas compter deux fois le même groupe.

Les chiffres d'affaires sont ceux des comptes annuels de chaque société, et non les comptes consolidés des groupes : additionner des comptes consolidés et ceux des filiales compterait deux fois la même activité.

Spécialisation et maillons faibles

L'indice de spécialisation rapporte la part de la filière dans le territoire (ses établissements, ou ses sièges selon la lecture) à la même part en France : au-dessus de 1, le territoire est spécialisé. Un maillon est signalé fragile quand il fait nettement moins bien que le même maillon de la filière en France sur au moins deux indicateurs ; un ratio calculé sur moins de 10 entreprises n'est pas interprété. Chaque chiffre indique la part des entreprises sur laquelle il repose.